Muere el innovador bodeguero de Rioja Alavesa Fernando Remrez de Ganuza

El bodeguero Fernando Remrez de Ganuza, uno de los grandes innovadores de la Rioja Alavesa, ha fallecido a los 73 aos tras una larga enfermedad.

Nacido en Meano (un pequeo pueblo navarro pegado a lava), tras aos de dedicarse a la compra y venta de tierras, en 1989 cre la bodega que lleva su nombre, ‘Remrez de Ganuza’, despus de comprar 27 hectreas.

All practic innovaciones como recoger las uvas en cajas de doce kilos para que no llegaran rotas a la bodega o montar una de las primeras mesas de seleccin de uva, que encarg al herrero de Elciego, revolucionaria para su poca.

La bodega produce desde su tinto joven ‘R.’ a su reserva ‘Trasnocho’. La muerte le ha pillado en plena ampliacin de las instalaciones en el casco histrico de la localidad alavesa de Samaniego.

Aunque la propiedad ya no es solo suya, la bodega sigue llevando su nombre.

Tras conocer el fallecimiento, el diputado general de lava, Ramiro Gonzlez, ha lamentado la prdida de una persona «capaz de hacer crecer una gran bodega, que es un modelo de lo que es Rioja Alavesa, muy vinculado con la tierra y comprometido con la calidad».