Entre enero y agosto de 2024 la cifra de exportación de pollo de Estados Unidos hacia Cuba alcanzó, aproximadamente, las 170 mil toneladas, según datos del Departamento de Agricultura de la nación norteamericana analizados por el economista Pedro Monreal.
Según Monreal este número es “el equivalente aproximado de 6,800 contenedores”, aunque “las cifras en valor y toneladas son menores que las de igual período de 2023”.
La gráfica compartida por Monreal da cuenta de que en enero de este año se recibió la mayor cantidad del producto en lo que va de año, mientras que en agosto “las toneladas exportadas crecieron 19,3%… y aumentaron 17,7% en valor”, lo que es reflejo de la recurrente llegada de pollo desde Estados Unidos a la isla.
El economista recuerda que “las exportaciones de carne de pollo de EE.UU son la principal oferta de la fuente de proteína animal de mayor consumo en Cuba y compensan la aguda crisis agropecuaria nacional de la cual todavía no se observa la luz al final del túnel”.
La particularidad de los datos expuestos por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos es que no discrimina en el tipo de envíos que se realizan a la isla, por lo que sus números recogen tanto las formas de gestión estatales como los negocios privados que contratan exportaciones de carne de pollo a Cuba.
La comparación con el año anterior indica que existe una disminución de contrataciones para enviar el demandado producto a la isla, lo que refleja “una situación de inseguridad alimentaria en un contexto de crisis agropecuaria que el gobierno no es capaz de resolver”, concluye Monreal.
El pasado mes de agosto, el propio economista advirtió que aunque el volumen total ha disminuido, el valor de las exportaciones aumentó en un 7%, lo que indica un incremento en los precios.
Al respecto, señaló que “el nivel inferior de las toneladas de carne de pollo exportadas a Cuba en el primer semestre de 2024 indica el carácter problemático del supuesto oficial de que los topes fijos de ganancias y precios en Cuba pudieran estabilizar precios bajos en condiciones de menor oferta”.
Sin embargo, las estadísticas son aún más alarmantes cuando se toman en cuenta otros renglones. Un informe del blog Economic Eye On Cuba (EEOC) citado por el medio independiente El Toque reveló que en agosto de 2024, Cuba destinó 46 veces más recursos a la importación de vehículos usados desde Estados Unidos que a la compra de alimentos.
Basado en datos oficiales del Departamento de Comercio de EE.UU. y otras fuentes gubernamentales, el informe señala que las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (Mipymes) cubanas adquirieron vehículos usados por un valor de 8,68 millones de dólares.
Sin embargo, a pesar de la crisis alimentaria en la isla las importaciones de alimentos —compradas tanto por privados como por el gobierno— como pavo, huevos, garbanzos, frijoles, lentejas y aceite de cártamo, solo sumaron 176,682 dólares.