Foto: Archivo CN360<\/strong><\/p>\n

Texto: Hugo Le\u00f3n<\/strong><\/p>\n

En medio de la compleja crisis que vive Cuba y las dificultades que tiene para producir comida o comprarla en el extranjero, el gobierno de la isla decidi\u00f3 autorizar a empresas rusas a exportar l\u00e1cteos y carnes al pa\u00eds.<\/p>\n

El gobierno permite as\u00ed la entrada de productos ganaderos rusos al pa\u00eds, con lo cual pretende suplir la demanda de carne de res, de cerdo y de aves, as\u00ed como de productos l\u00e1cteos que tiene la Mayor de las Antillas.<\/p>\n

Se estima que Cuba importa m\u00e1s del 80 por ciento de la comida que necesita al a\u00f1o, y en ese contexto, los m\u00e1s afectados son los consumidores finales, que ven complicada la tarea de poner comida en la mesa de su casa. Los precios han subido dr\u00e1sticamente y es cada vez m\u00e1s dif\u00edcil sostener una dieta variada y de calidad.<\/p>\n

De acuerdo con medios de prensa internacionales, el Servicio Federal de Supervisi\u00f3n Veterinaria y Fitosanitaria de Rusia obtuvo el \u201cvisto bueno\u201d de las autoridades cubanas para llevar sus productos a Cuba.<\/p>\n

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Por la parte cubana la entidad encargada de tal auditor\u00eda fue el\u00a0Centro Nacional de Salud Animal, y gracias a su aprobaci\u00f3n, las empresas registradas en la plataforma veterinaria VetIS y en su componente Cerber podr\u00e1n operar sin restricciones comerciales en la isla.<\/p>\n

Desde mediados del 2023 se hab\u00eda acreditado a 14 empresas rusas que pasaron por inspecciones realizadas con el mismo objetivo y luego fueron aprobadas otras nueve, pero al parecer no estaban ultimados todos los detalles desde alguna de las partes.<\/p>\n

Para Cuba, esta nueva oportunidad a empresas extranjeras puede ser un salvavidas estrat\u00e9gico, en medio del mar de problemas que tiene en la esfera productiva, espec\u00edficamente en el sector alimentario.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n